◆◆◆ 視察研修会 サントリー京都ビール工場 ◆◆◆

平成20年 7月8日(火)

地元長岡京にあるサントリー京都ビール工場を見学しました。
工場内では案内のスタッフの方の説明を受けながら施設を回れます。京都ビール工場では、地球環境への配慮から、水資源の循環利用や使用量の最適管理手法などの節水活動、
発酵工程からでる二酸化炭素を回収し、ビールの充填工程などに利用しているそうです。
とてもきれいな工場でした。

麦芽から麦汁への生成される仕込室です


ゲストルームでの試飲の風景。
出来たてのビールはとてもおいしかったです!

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